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生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート
文化学園文化出版局
2018/06/24
9784579213337
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| Classification 1 | 596 食品．料理 |
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| Author No. | P8 |
| Location Code | 50 工学 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title | 生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート |
| Author | 吉川文子 著 |
| Publisher | 文化学園文化出版局 |
| Pub. Date | 2018/06/24 |
| Price | 1,500 |
| Page | 79p |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784579213337 |
| Notes | NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。 |
| Subjects | アイスクリーム |